Чистка и уход кухонной и прочей посуды — инструкции, правила и лайфхаки в домашних условиях; рецепты народных средств для мытья

Чистка посуды – порой не слишком приятное, но очень нужное и важное занятие. От чистоты кухонной утвари зависит не только комфорт и уют, но также здоровье членов семьи. Именно поэтому необходимо знать правила надлежащего ухода за кастрюлями, сковородками, столовыми приборами и прочей посудой в домашних условиях. В статьях данного раздела мы подробно рассмотрим, как нужно мыть и очищать от разных видов загрязнений посуду из стали, нержавейки, бронзы, меди и других материалов. Также мы поделимся некоторыми полезными лайфхаками и советами на тему того, как побороть неприятный запах в чайнике или самоваре.

Также полезной и интересной будет информация о том, какие рецепты народных средств существуют для эффективного, качественного и безопасного мытья различной кухонной посуды. Знаете ли вы, что с помощью соды можно отмыть практически любые загрязнения с любых поверхностей в доме? Кухонная утварь не является исключением. Разумеется, одной только соды будет недостаточно, однако этот удивительный продукт – «секретное» средство любой хозяйки. Мы также расскажем, чем категорически запрещается мыть мельхиор, бронзу или алюминий. Взяв на заметку все эти полезные советы, вы всегда сможете поддерживать на кухне идеальный порядок и чистоту.

Чистка и мытье посуды – тот вид ухода за кухней, который никогда не получится добавить в четкое расписание уборки. Все потому, что кухонная утварь пачкается чаще всего. Отложить мытье тарелок, сковородок и столовых приборов до выходных нельзя, если вы не желаете обзавестись тараканами и прочими вредителями. Поэтому мыть посуду следует после готовки и приема пищи. Однако ничего не мешает вам устроить раз в месяц генеральную чистку всей кухонной утвари в доме.

Что же нужно для того, чтобы поддерживать идеальный порядок в кухонных шкафах? Главное – разработать правильную систему хранения тарелок, сковородок и кастрюль. Помните, чем эффективнее будет система хранения посуды, тем проще вам будет готовить и убирать. Также не следует закупать слишком много различной посуды, иначе она просто будет складироваться и захламлять и без того небольшое пространство кухни. Не менее важной будет правильная и систематическая чистка посуды. От качества мытья и выбранного средства зависит ваше затраченное время и усилия. Поэтому постарайтесь выбрать максимально эффективную бытовую химию.

Более того, если выбрать неподходящее моющее средство, можно попросту испортить посуду. Статьи данного раздела расскажут о том, как и чем нужно мыть бронзу, алюминий, нержавейку, медь и чугун. Мы также поделимся очень простыми, но эффективными лайфхаками на тему чистки и ухода за кухонной утварью в домашних условиях.

мытье посуды

Инструкции по чистке кухонной посуды по типу материала

Инструкции по чистке кухонной посуды – набор правил и рекомендаций, которые помогут правильно отмыть кастрюли и сковородки из разных материалов.

Помните! Если вы подберете неправильное чистящее средство, вы можете не просто потратить впустую время и усилия, но также испортить любимую сковородку. Чтобы не допустить такого финала, достаточно заручиться советами опытных хозяек.

Перед тем как приступить непосредственно к чистке кухонной утвари, хотелось бы напомнить, что ваша безопасность и здоровье превыше всего. Обязательно используйте в процессе мытья резиновые перчатки для защиты кожи рук, а также респиратор, если бытовая химия имеет вредные испарения.

Итак, как же правильно в домашних условиях мыть и чистить тот или иной тип материала? Для удобства в таблице ниже собраны самые распространенные и популярные материалы.

Материал

Особенности мытья и ухода

Нержавеющая сталь

Из нержавейки изготовляют кастрюли и сковороды. Данный материал очень популярен потому, что имеет сравнительно невысокую цену, а также нержавейка пластичная и очень износостойкая. Название материала уже говорит само за себя. Однако многие хозяйки считают, что, если сталь нержавеющая, можно не особо переживать за состояние посуды. Это в корне неверно. Все потому, что защитная пленка образуется на поверхности металла только в том случае, если входящий в состав нержавейки хром контактирует с кислородом. Если посуда покрыта слоем жира и нагара, реакция происходить не будет. Соответственно, нержавейка будет подвержена коррозии. Поэтому в уходе за нержавеющей сталью главное – своевременно отмывать посуду и вытирать поверхность насухо. Очищать нержавейку можно обычным средством для мытья посуды. При этом очень важно не использовать абразивную губку, которая может повредить поверхность нержавейки. Отмывайте пятна на сковороде точными и прямыми движениями, в таком случае посуда будет гладкой и без пятен. Ни в коем случае не оставляйте нержавейку влажной: так вы рискуете получить на поверхности сковороды или кастрюли стойкие пятна. Также хозяйки не рекомендуют мыть кухонную утварь из нержавеющей стали в посудомоечной машине.

Алюминий

Еще один очень популярный материал для изготовления кухонной посуды – это алюминий. Все потому, что этот металл очень легкий и пластичный. Алюминий также нуждается в особенном уходе. Не менее важно знать, как правильно хранить кастрюли из такого материала. Более того, даже готовить в такой посуде нужно осторожно и соблюдая меры безопасности. Все потому, что на поверхности алюминиевой посуды очень легко и быстро образовываются царапины. Поэтому нельзя использовать для чистки кастрюль из алюминия грубые щетки и железные губки. Также не рекомендуется применять порошковые чистящие средства. Даже в процессе готовки опытные хозяйки рекомендуют пользоваться силиконовыми или деревянным ложками для перемешивания пищи в алюминиевой кастрюле. Существует очень много народных средств для отмывания алюминия в домашних условиях, например яблоко или репчатый лук. Со временем алюминий темнеет, с чем тоже придется бороться в процессе эксплуатации кухонной утвари. Под воздействием высокой температуры дно кастрюли из такого сплава будет чернеть. Если вовремя не отмывать слой нагара, восстановить алюминиевую посуду будет очень сложно.

Чугун

Чугун – один из самых прочных и долговечных материалов. Сковороды и кастрюли из чугуна могут эксплуатироваться в течение десятилетий, не теряя своих качеств. Однако это вовсе не значит, что за такой посудой не нужен уход. Чугунные сковороды и кастрюли прекрасно выдерживают чистку абразивными губками. Также для отмывания такого материала можно использовать любую бытовую химию. Более того, очень просто чугун можно почистить, если он нагрет. Таким образом, для качественной, эффективной и быстрой чистки чугуна достаточно закипятить в кастрюле воду и дать кухонной утвари время отмокнуть. После этого достаточно будет слить воду и удалить остатки загрязнения с помощью моющего средства.

Эмаль

Эмалированные кастрюли – очень удобная посуда, в которой не пригорает пища. Сковороды из такого материала не делают. Хотя эмалированная посуда легко переносит мытье с помощью бытовой химии, ни в коем случае не используйте для очищения такого материала кислоты. Таким образом можно легко повредить эмаль, что сделает посуду непригодной к использованию. Как и в случае с чугуном, отмыть эмалированную кухонную утварь можно в том случае, если замочить ее в очень горячей воде.

Керамика

Керамическая посуда – полная противоположность эмалированной. Для очищения такого типа кухонной утвари противопоказано использование агрессивной бытовой химии, а вот кислоты прекрасно справляются с любым типом загрязнения на поверхности такой кастрюли. Чаще всего для очищения керамики в домашних условиях опытные хозяйки используют лимонную кислоту.  

Разумеется, это не все типы материалов, из которых изготовляют посуду. Однако медь, бронза или латунь – это те типы сплавов, из которых крайне редко изготовляют кастрюли или сковородки. Такие материалы больше подходят для создания самоваров и чайников. Более подробно о чистке мы расскажем в статьях данного раздела.

Придерживаясь простых и понятных инструкций из данного раздела, вы всегда сможете поддерживать чистоту на кухне. Соблюдая правила, вам не придется переживать о том, что в любой момент неправильно выбранное моющее средством может испортить любимую кастрюлю или сковородку.

чистка тарелки

Лайфхаки по уходу в домашних условиях

Уход за кухонной и прочей посудой в домашних условиях – не самое простое и приятное занятие. Однако мы подготовили несколько интересных и полезных лайфхаков, которые поспособствуют тому, что рутинное занятие станет проще и веселей.

В первую очередь очень важно иметь правильный настрой. Если изначально приступать к работе с мыслями о том, что это займет уйму времени, именно так все и случится. Поэтому в первую очередь настраиваемся на работу.

Придерживайтесь следующих советов для быстрой, эффективной и простой чистки кухонной посуды в домашних условиях:

  • многие психологи настаивают на том, что разделение трудоемкой задачи на этапы позволяет сделать труд более простым и эффективным, поэтому попробуйте разделить работу на несколько частей, сначала отмывая только кастрюли, затем только тарелки, а в последнюю очередь столовые приборы, и не забудьте про перерывы между каждым этапом;
  • если жир застарей, а лишнего времени совсем нет, залейте в кастрюлю воду и добавьте жидкое моющее средство, перемешайте и прокипятите мыльную жидкость: так загрязнения отстанут сами собой;
  • даже если в вашем распоряжении посудомоечная машинка, обязательно изучите, какие материалы и сплавы можно мыть таким образом, а какие нет;
  • захламленная раковина – одна из самых распространенный проблем, старайтесь бороться с привычкой складывать посуду в раковину и ждать, пока какой-то доброволец решится на отмывание горы грязной посуды;
  • как гласит народная мудрость, проще мыть то, что не пачкают, в данном случае можно избежать пригорания кастрюль и сковородок, если после каждого мытья натирать дно посуды с внешней стороны растительным маслом и солью, после чего протирать поверхность от излишков плотным бумажным полотенцем.

Разумеется, это только общие советы и рекомендации, которые помогут немного облегчить уборку на кухне и чистку посуды.

Не менее важным и нужным является план по ежемесячной проверке и чистке всей кухонной утвари. Избавьтесь от тех предметов, что вы не используете. Помните, что от долгого простаивания любой материал потемнеет и испортится. Нет смысла хранить новую кастрюлю на случай, если что-то случится со старой. Так вы рискуете в результате лишиться обеих кастрюль.

Не забывайте, что от того, насколько ответственно вы подходите к мытью и чистке кухонной посуды, завит здоровье вас и ваших близких. Пренебрежение, халатность или некачественная чистка может привести к тому, что дома заведутся вредители.

Используйте лайфхаки и другие хитрости для облегчения чистки и уборки на кухне. Обязательно проводите инспекцию кухонной утвари. Любые мероприятия по чистке проводите под веселую музыку: так процесс пойдет быстрее и эффективнее.

мытье тарелок

Народные рецепты и средства для мытья

Народные рецепты и средства для мытья кухонной и прочей посуды – возможность сэкономить на дорогостоящей бытовой химии, а временами единственная возможность отмыть тот или иной тип загрязнения. Все потому, что не каждый сплав хорошо переносит обработку агрессивной химией. Поэтому очень многие хозяйки прибегают к помощи народных средств.

Нередко женщины задаются вопросом, насколько эффективно то или иное народное средство. Однако тут достаточно задуматься о том, как наши бабушки мыли посуду в те времена, когда современных моющих средств еще не было. В таком случае наверняка народные рецепты достаточно эффективны, чтобы отмывать любые загрязнения.

Итак, какие же рецепты народных средств можно использовать сейчас для отмывания сложных загрязнений, жира и нагара с кухонной утвари?

  1. Пищевая сода – универсальный помощник любой хозяйки, и не только на кухне. Это замечательное средство можно применять для чистки кастрюль и сковородок из любых материалов. Таким образом, универсальность – главный плюс данного средства. Что касается минусов, то к ним можно отнести недостаточную эффективность. Со сложными и стойкими загрязнениями одна только пищевая сода не справится. А вот отмыть свежие пятна и удалить из кастрюли или чайника неприятный запах такой продукт поможет. В качестве дополнительных средств вам понадобится только вода и чистая губка.
  2. Лимонная кислота – еще одно популярное чистящее средство. От первого средства данный продукт отличается составом. Несложно догадаться, что такое средство имеет кислотную основу и для всей посуды не подойдет. Однако лимонная кислота куда более эффективна, нежели пищевая сода. С помощью такого средства можно удалить стойкий налет в чайнике или на дне кастрюли. Эффективность лимонной кислоты повышается в сочетании с уксусом. Такое чистящее средство справится практически с любым загрязнением.
  3. Активированный уголь – не слишком распространенное средство для мытья посуды. Все потому, что такой продукт может справиться только с жирным налетом и пятнами. Для того чтобы уголь подействовал, его нужно растворить в небольшом количестве теплой воды и оставить настаиваться в посуде на полчаса. Быстрым такое средство для удаления жира с кухонной утвари не назовешь. Однако в таком случае вы точно не рискуете оставить на любимой алюминиевой кастрюле царапины от жесткой губки.
  4. Пищевая соль – самое простое и наиболее часто используемое в старину средство для мытья посуды. Все потому, что соль – общедоступный и дешевый продукт. Мелкие кристаллы соли в сочетании с водой качественно удаляют жир и остатки еды с поверхности посуды. Такой продукт может стать полноценной заменой фабричного моющего средства.
  5. Если под рукой не оказалось лимонной кислоты, то для очищения посуды от стойких пятен можно использовать продукты, которые содержат органические кислоты. Сюда можно отнести лимоны, яблоки и лук. Загрязненные места просто обрабатываются срезом фрукта или овоща, после чего посуда промывается под чистой водой и вытирается насухо.
  6. Некоторые хозяйки используют кофе для того, чтобы справиться с серьезными загрязнениями на кухонной утвари. Принцип применения довольно прост: высыпаем на дно кастрюли молотый кофе, добавляем воду, распределяем кофейную гущу равномерно по всей поверхности кастрюли или сковороды, а затем ждем несколько часов. Главное – чтобы за это время вся вода не испарилась. Поэтому периодически жидкость в тару нужно подливать.
  7. Хозяйственное мыло – это тот продукт, с помощью которого в домашних условиях можно изготовить натуральное моющее средство для посуды, эффективность которого будет ничуть не меньше, чем фабричного. Дополнительно нам понадобится упаковка пищевой соды и небольшой тюбик с клеем (жидкое стекло). Натрите мыло на крупной терке, смешайте с содой и клеем, добавьте воды и доведите полученную массу до кипения. Не забудьте помешивать массу в процессе варки, чтобы моющее средство получилось однородным. После достаточно остудить массу и перелить в подходящий контейнер. Таким средством можно в домашних условиях отмыть даже самое стойкое загрязнение.

Эти простые народные рецепты и средства хороши тем, что они полностью натуральные. Таким образом, можно не переживать, что самодельное моющее средство для посуды окажет негативное влияние на кожу рук.

Изучив данный материал, а также статьи из этого раздела, теперь вы знаете, как нужно правильно ухаживать за посудой, какие существуют инструкции и правила и чем можно мыть кухонную утварь из того или иного сплава.

чистка столовых приборов