«Как очистить кастрюлю от нагара?» – вопрос, которым задается каждая хозяйка. Дело в том, что нагар образовывается на стенках кастрюли снаружи и внутри в процессе ее эксплуатации. Предотвратить такой исход можно только в том случае, если вообще не пользоваться кастрюлей. Заметно снизить риск появления плотного слоя нагара можно, если проводить профилактическую чистку кухонной утвари специальными средствами хотя бы раз в несколько месяцев. Если же нагар уже образовался, нужно знать, как от него избавиться.
Какие же средства эффективно и быстро могут удалить даже самый застарелый нагар и жир со стенок кастрюли? В голову сразу же приходит различная бытовая химия, в состав которой входят абразивы, щелочи и кислоты. Такие моющие средства наверняка помогут очистить нагар, но также, скорее всего, повредят стенки кастрюли. Бороться с нагаром можно также с помощью народных средств. Подробнее обо всех возможных способах чистки мы расскажем в разделах ниже.
Чистим кастрюлю в домашних условиях
Чтобы качественно и без последствий очистить кастрюлю в домашних условиях, сначала нужно определить, из какого материала она сделана. Если, допустим, удалять нагар с эмалированной кастрюли с помощью жестких губок и порошковых средств, то это безвозвратно испортит покрытие кухонной утвари. Чтобы не допустить подобного, предлагаем ознакомиться с подготовленным нами материалом.
Алюминиевую
Чтобы качественно очистить алюминиевую кастрюлю в домашних условиях от нагара и жира, можно применять следующие народные средства:
- Чтобы очистить не слишком плотный слой нагара, а также жирные пятна, можно использовать обыкновенный столовый уксус. Для этого следует залить в кастрюлю из алюминия несколько литров холодной воды и добавить в емкость восемь столовых ложек уксуса. После этого следует отправить кастрюлю на плиту и довести жидкость до кипения. Спустя час от нагара не останется и следа. Таким образом очень легко очистить стенки изнутри, но также их можно отмыть и снаружи. Достаточно выставить кастрюлю в другую емкость с подготовленным раствором, а потом закипятить и настоять. Если какой-то участок отмылся недостаточно хорошо, то потрите поверхность мягкой тряпкой.
- С довольно плотным слоем нагара, а также с пригоревшим и застывшим вареньем поможет справиться пищевая сода. Для этого необходимо залить в требующую чистки кастрюлю несколько литров воды, добавить туда треть содержимого упаковки и закипятить жидкость. В течение шестидесяти минут раствор будет разрушать слой нагара, после чего будет достаточно протереть стенки тряпочкой.
- С помощью лимонной кислоты можно очистить даже самый застарелый нагар в домашних условиях с поверхности сковороды или алюминиевой кастрюли. Первым делом по возможности отмываем кастрюлю от жира и остатков еды, после чего заливаем в емкость чистую, теплую воду, добавляем две чайные ложки лимонной кислоты и оставляем раствор настаиваться. Спустя шестьдесят минут кастрюлю нужно отправить на огонь и довести жидкость в ней до кипения. Прокипятив воду с кислотой 10-15 минут, нужно слить жидкость, а кастрюлю сполоснуть и протереть чистой тряпочкой.
- От накипи и нагара внутри и снаружи кастрюли может помочь избавиться данный народный способ. Смочите кастрюлю в теплой воде, а затем просто натирайте загрязненные места с помощью зубного порошка. Используйте для чистки мягкую губку, чтобы не повредить поверхность кухонной утвари.
Алюминиевая кастрюля наиболее подвержена образованию плотного слоя накипи, который впоследствии довольно сложно очистить. Старайтесь после каждого использования тары тщательно промывать стенки от жира и других загрязнений.
Из нержавейки
Кастрюля из нержавейки очень прочная, однако даже она подвержена образованию нагара и накипи. Несмотря на прочность материала, из которого сделана кухонная утварь, такая кастрюля имеет довольно нежную поверхность. Если мыть и чистить нержавейку с помощью агрессивной бытовой химии, защитный слой быстро придет в негодность, как и сама кастрюля. Поэтому мы рекомендуем пользоваться народными средствами, наиболее популярные из которых расписаны ниже в таблице.
|
Средство |
Способ применения |
|
Хозяйственное мыло |
Для данного народного способа можно использовать как обычное хозяйственное мыло, так и средство для мытья посуды. В случае с первым вариантом мыло необходимо будет натереть на мелкой терке. Заливаем в кастрюлю воду, добавляем моющее средство или мыльную стружку, кипятим жидкость и настаиваем на небольшом огне в течение 15 минут. Если после этого нагар не до конца отмылся, слейте воду, засыпьте загрязненную поверхность пищевой содой и почистите круговыми движениями с помощью мягкой губки. |
|
Активированный уголь |
Следующий народный метод довольно необычный. Приобретите в аптеке несколько пластинок активированного угля, дома любым удобным способом измельчите таблетки до состояния порошка. Засыпаем получившийся порошок в пиалу, начинаем постепенно добавлять теплую воду. Перемешивайте массу и добавляйте жидкость до тех пор, пока ингредиенты не начнут напоминать по консистенции крем. Полученную массу наносим на загрязненные стенки внутри или снаружи, а затем оставляем на 25 минут. По истечении указанного времени активированный уголь нужно смыть, а нагар очистить с помощью все той же пищевой соды или моющего средства. Использовать такой метод полностью безопасно для человека. |
|
Пищевая сода |
Для очистки стенок кастрюли из нержавеющей стали можно использовать только пищевую соду. Для этого достаточно залить кухонную утварь водой, добавить по три столовые ложки порошка на каждый литр жидкости и отправить кастрюлю на плиту. После закипания необходимо прокипятить соду в течение 10 минут, после чего можно сливать воду и очищать нагар. Таким образом можно мыть стенки как внутри, так и снаружи. Для последнего варианта необходимо взять более объемную тару, в которую поместится загрязненная нагаром кастрюля из нержавейки. |
|
Уксусная эссенция |
Данным способом можно чистить стенки кастрюли только снаружи. Заливаем в объемную тару воду и уксусную эссенцию в соотношении 1:1. Выставляем утварь на плиту и доводим жидкость до кипения. Затем выставляем внутрь тары кастрюлю с нагаром так, чтобы дно не касалось кипящей жидкость, так как удалять загрязнение мы будем паром. В течение следующих десяти минут отпариваем нагар. Не тратим время ожидания попусту, в отдельной пиале смешиваем в равных пропорциях пищевую соду и поваренную соль. Вооружившись перчатками, смачиваем чистую тряпку или губку в уксусном растворе, сверху засыпаем приготовленный чистящий порошок, а затем круговыми движениями удаляем нагар с поверхности кастрюли. |
Старайтесь не использовать в процессе чистки жесткие губки, которые могут повредить поверхность кастрюли. Также стоит помнить, что после мытья кухонной утвари из нержавейки поверхность нужно обязательно протирать насухо чистой тряпкой, чтобы не образовывались пятна от воды.
Эмалированную
Эмалированную кастрюлю нужно мыть с особой осторожностью, потому что эмаль очень легко повредить абразивными или порошковыми моющими средствами. Чтобы качественно, быстро и эффективно отмыть такую кухонную утварь от нагара в домашних условиях, предлагаем использовать следующие способы:
- Клей ПВА или силикатный. Для того чтобы отмыть таким средством нагар внутри или снаружи эмалированной кастрюли, нужно залить упаковку клея в тару, добавить половину содержимого упаковки пищевой соды, перемешать и довести раствор до кипения. Если нагар образовался снаружи кастрюли, то нагревайте раствор в отдельной таре, в которую можно будет поместить требующую чистки кухонную утварь. Обязательно используйте в процессе чистки респиратор и держите окна в помещении открытыми, чтобы вредные испарения не попадали в легкие. Прокипятите раствор клея в течение 15 минут, после чего аккуратно слейте жидкость или извлеките кастрюлю из дополнительной тары, а затем смойте нагар под струей чистой воды. Ни в коем случае не сливайте раствор клея в раковину! Лучше всего вынести чистящее средство на улицу.
- Как и в случае с металлической кастрюлей, очистить тару с эмалированным покрытием от нагара можно активированным углем. Для этого таблетки из одной пластины измельчаем до состояния порошка, затем засыпаем полученным продуктом загрязненные участки кастрюли и ждем около двадцати минут. По истечении указанного времени заливаем в кастрюлю воду комнатной температуры и ждем еще 15 минут. После этого протираем поверхность тары круговыми движениями с помощью мягкой губки и средства для мытья посуды.
- Очистить даже самый плотный нагар с поверхности эмалированной кастрюли можно с помощью столового уксуса. Для этого достаточно залить жидкость в тару и подождать. Если удалить загрязнение нужно быстро, уксус можно довести до кипения, и тогда нагар будет буквально отслаиваться от стенок кухонной утвари. К минусам такого способа можно отнести неприятный уксусный запах, от которого довольно проблематично избавиться сразу же. Чтобы удалить неприятный аромат, можно несколько раз закипятить воду в кастрюле с апельсиновыми или лимонными корками.
- Проще всего очистить небольшой нагар на эмалированной кастрюле самостоятельно дома с помощью поваренной соли. Также такой способ поможет избавиться от последствий пригоревшей пищи. Заливаем в кухонную утварь холодную воду, добавляем несколько столовых ложек поваренной соли и доводим жидкость до кипения. По завершении процедуры воду сливаем, а кастрюлю промываем обычным способом. От накипи и серьезного слоя нагара таким способом не избавиться, но очистить новые образования поваренная соль наверняка поможет.
- Данный метод нельзя назвать народным, потому что мы будем использовать белизну, которая является бытовой химией. Применять такой способ очистки нагара с эмалированной поверхности рекомендуется только в крайнем случае, когда ни один из описанных выше способов не помог. Заливаем в тару холодную воду так, чтобы она покрывала все загрязненные участки, добавляем пару чайных ложек белизны, размешиваем раствор. Оставляем кастрюлю на ночь, а по истечении указанного времени сливаем раствор белизны. Не стоит мыть или пытаться очистить нагар настоявшейся жидкостью! Промываем кастрюлю, заливаем чистую воду так, чтобы она тоже покрывала участки с нагаром. Отправляем тару на плиту и доводим жидкость до кипения, сливаем ее. Повторяем манипуляции еще два раза. После этого промываем кастрюлю обычным способом, используя воду или мыльный раствор дополнительно.
Эмаль очень легко повредить, тогда кастрюля придет в негодность, поэтому следует мыть такую кухонную утварь очень осторожно и без применения железных губок.
Изучив предложенный материал, теперь вы знаете, как и чем можно качественно, быстро и эффективно очистить тот или иной вид кастрюли от нагара и жирных пятен в домашних условиях.
