«Как чистить кофемашину?» – таким вопросом задаются все чаще, приобретая домой или в офис простую и очень удобную бытовую технику. Очевидно, что за таким дорогостоящим прибором необходимо правильно ухаживать и проводить профилактическую чистку. Не совсем понятно, как именно это нужно делать, ведь, в отличие от чайника или турки, кофемашина имеет сплошной каркас. В таких случаях на помощь приходит инструкция, которая обязательно прилагается к бытовой технике вне зависимости от марки производителя, будь то Saeco, Philips, Bosch или Delonghi. Следует помнить, что для каждой модели способ и последовательность чистки может отличаться. Дело в том, что современные кофемашины обладают встроенным режимом чистки, поэтому требуют от пользователя определённой последовательности действий. Об общих принципах мытья отдельных блоков домашнего аппарата по завариванию кофе мы расскажем в разделах ниже.
Чистим кофемашину от накипи
Первое, о чем мы расскажем, – это правильный способ чистки кофейной машины от накипи в домашних условиях. Но сначала разберемся, почему это необходимо делать регулярно и по плану.
Многие пренебрегают декальцинацией кофейного аппарата, утверждая, что применяют для заваривания горячего напитка исключительно очищенную и фильтрованную воду. Конечно, такой подход к использованию кофемашины похвален, ведь применение фильтров для воды значительно снижает риск появления плотного осадка на трубчатом электронагревателе, однако вовсе не сводит его на нет.
Современные фильтры для воды хоть и способны очистить большинство примесей, но в воде все еще содержатся ионы, которые под действием высокой температуры кальцинируются и оседают на поверхности электронагревателя, а также внутри заварочного блока. Именно поэтому чистить кофемашину от накипи нужно хотя бы раз в несколько месяцев.
Причины, почему следует проводить декальцинацию регулярно:
- наличие накипи сокращает срок службы дорогостоящей техники, своевременная очистка поможет добиться обратного эффекта;
- отсутствие накипи будет способствовать более быстрой и качественной варке кофе;
- горячий напиток будет иметь приятный вкус и нужную температуру;
- если на электронагревателе есть слой осадка, кофемашина будет производить лишний шум;
- при правильном уходе не придется дополнительно тратиться на ремонт.
Для подобной чистки кофейного аппарата рекомендуется использовать исключительно специально предназначенные для этого средства. Приобрести подобную бытовую химию можно там же, где приобреталась техника. Более того, опытные консультанты могут помочь подобрать идеальное средство конкретно для вашей модели кофейной машины. Представлена такая бытовая химия может быть в виде жидкостей, кремов и даже таблеток. Специфика действия у чистящих средств разная, поэтому обязательно следует изучать инструкцию по применению.
Что касается непосредственно удаления накипи, то все будет очень просто, если бытовая техника обладает автоматическим режимом декальцинации. В таком случае достаточно добавить чистящее средство в нужный блок и нажать нужную кнопку. Под действием окислителя накипь разрушится и удалится вместе с водой. Если вам не удалось приобрести специальную бытовую химию, помните, что ни в коем случае нельзя использовать для удаления накипи в кофемашине агрессивное моющее средство для труб или другой сантехники! Так вы рискуете привести бутовой прибор в негодность.
Почистить накипь в аппарате для приготовления кофе можно народным средством. Для этого в домашних условиях мы будем использовать лимонную кислоту – средство, которое используют для удаления накипи чаще всего.
Чтобы правильно почистить капсульную или рожковую кофемашину с помощью лимонной кислоты, следует соблюдать следующую последовательность действий:
- Первым делом необходимо отключить кофейный аппарат от сети и извлечь из него резервуар для воды. Далее следует промыть емкость для жидкости, залить резервуар чистой водой до допустимого максимума и добавить примерно четыре столовые ложки лимонной кислоты.
- Теперь необходимо подождать, пока кристаллы кислоты полностью растворятся в воде комнатной температуры. После этого резервуар аккуратно возвращаем в кофейную машину.
- На этом этапе мы будем готовить кофе из воды с лимонной кислотой. То есть нам необходимо запустить обычный режим приготовления кофе и дождаться, когда емкость с жидкостью полностью опустеет. Обязательно слейте воду, которая окажется в чашке с кофе после процедуры заварки! Если у кофемашины есть автоматический режим чистки накипи, то запустите его.
- После этого необходимо как минимум два раза прополоскать резервуар кофейного аппарата чистой водой. Для этого достаточно просто закипятить в машине чистую воду так, как мы делали это в предыдущих шагах с лимонной кислотой.
- Чтобы закрепить эффект, после полоскания приготовьте в аппарате кофе, но не пейте его, а также слейте в раковину.
По завершении процедуры кофемашину снова можно эксплуатировать.
Совсем по-другому дело обстоит, если необходимо удалить накипь непосредственно с поверхности трубчатого электронагревателя. В таком случае кофемашину необходимо полностью или частично разбирать, а затем отдельно обрабатывать загрязненный элемент раствором лимонной кислоты или специальной бытовой химией. Провести такую чистку в домашних условиях можно, но только если вы уверены, что сможете правильно разобрать и собрать аппарат. В ином случае рекомендуем обратить к специалисту.
Многие интересуются, как определить, что кофемашина нуждается в декальцинации. Все просто: об этом вам скажет неприятный вкус и запах приготовленного кофе, налет на поверхности приготовленного напитка, а также шум аппарата во время работы. Строго не рекомендуется доводить до таких последствий! Лучше всего выполнять профилактическую чистку кофейной машины от накипи по графику.
Моем заварочный блок
Еще одна немаловажная деталь кофемашины – это заварочный блок, который также необходимо периодически мыть и чистить от кофейных масел и осадка. При этом частота такого мытья варьируется от 250 до 400 чашек кофе.
Зачем необходимо очищать заварочный блок от остатков кофе? Все просто: наличие осадка и масла на прокладке не только ухудшает вкус готового напитка, но также может привести к поломке аппарата.
Если вы откроете инструкцию по эксплуатации кофемашины любой марки, то первое, что вы увидите, – это предупреждение о необходимости применять специальные таблетки для удаления кофейного масла. Более того, большинство крупных и популярных производителей выпускают для этой цели фирменные чистящие таблетки. В сущности, такие моющие средства ничем не отличаются, поэтому таблетки от фирмы «Бош» можно использовать для чистки кофейной машины «Делонги» или «Филипс».
Что касается процесса мытья заварочного блока, то выглядит он следующим образом:
- В заварочный отсек, куда обычно добавляется молотый кофе, необходимо выложить приобретенное средство для чистки. Ни в коем случае не отправляйте чистящую таблетку в отсек, куда заливается вода, ведь толка от такой чистки не будет.
- Затем необходимо заполнить резервуар водой и включить обычный режим приготовления кофе. Далее воду необходимо слить, а кофемашину снова запустить в режиме приготовления горячего напитка для того, чтобы прополоскать резервуар.
- После этого кофейную машину снова можно эксплуатировать в обычном режиме.
Процесс выглядит просто, но он предназначен для общих случаев. Существуют также и другие варианты мытья заварочного блока.
В первую очередь следует помнить, что отсек для засыпания кофе может быть как съемным, так и встроенным. В первом случае помыть резервуар для кофе, будь то воронка или капсула, труда не составит. Аппараты для кофе со встроенным заварочным блоком обычно имеют автоматический режим чистки, поэтому бытовая техника сама сообщит о том, что нуждается в удалении кофейных масел.
Рассмотрим случай, когда в кофемашине нет специального отсека для молотого кофе либо там стоит специальная система определения наличия кофе.
- Первым делом выключаем аппарат из сети и по возможности промываем заварочный блок теплой водой, после чего протираем насухо чистой тряпочкой.
- Теперь нам необходимо положить чистящую таблетку в нужный отсек. Если такой возможности нет, то положите средство на ситечко внутри воронки.
- Запускаем процесс очистки или варки кофе. В первую очередь аппарат запустит процесс кипячения воды, затем начнется очистка заварочного блока. Как только в чашку вылилась чайная ложка воды, извлекаем вилку из розетки непосредственно в процессе работы аппарата.
- Настаиваем чистящее средство в течение следующих десяти минут, после чего снова подключаем питание.
- Кофейная машина начнет работу с того момента, на котором остановилась, очищая заварочный отсек и сливая воду в чашку. Если аппарат не включился автоматически, это можно сделать самостоятельно.
- Впоследствии бытовую технику обязательно нужно тщательно прополоскать.
Такая процедура поможет промыть любой кофейный аппарат, даже если у него нет автоматического режима очищения заварочного блока от кофейных масел. Помните! Ни в коем случае не используйте для чистки капсульного или рожкового блока не предназначенные для этого средства.
Очищаем каркас бытовой техники
В процессе профилактической чистки бытовой техники также необходимо мыть каркас кофемашины. Более того, современная техника может включать в себя дополнительные функции, например, приготовление капучино с пенкой. Наличие такого режима предполагает, что в аппарате есть дополнительные блоки. В данном случае мы рассматриваем так называемый молочный путь, который также часто именуют контуром.
Большинство моделей кофемашин можно разбирать и мыть в посудомоечной машине. Это эффективно и практично, а также не потребует от вас практически никаких усилий. Непосредственно пластмассовый, металлический или стеклянный каркас нужно мыть в соответствии с требованиями материала, из которого он изготовлен.
Обычно достаточно мыльного раствора, мягкой губки и чистой тряпочки без ворса. Промывая каркас кофейного аппарата, хорошо отжимайте губку, чтобы вода не попала внутрь техники и не испортила электрическую плату управления. Обязательно протирайте поверхность насухо и не допускайте появления стойких жирных пятен.
В представленном ниже видео можно более подробно узнать и посмотреть, как нужно правильно проводить чистку кофейной машины.
Изучив предложенный материал, теперь вы знаете, как не допустить серьезного загрязнения кофейного аппарата, а также как избавиться от того или иного типа загрязнения в домашних условиях просто, быстро и эффективно.
